莴笋玉米炒肉丁的做法

2019-05-14 18:58:38 来源: 黑河信息港

主料: 莴笋 200g 玉米 100g 猪里脊 200g

辅料: 淀粉 适当

调料: 油 适当 生抽 适当 胡椒粉 适当 盐 适当

莴笋玉米炒肉丁的做法:

1、原料图。

2、莴笋去皮切丁、玉米剥成粒、瘦肉切丁。

3、瘦肉丁用胡椒粉、生抽和淀粉抓匀腌制;莴笋丁用盐略腌。

4、起油锅。

5、下肉丁滑散。

6、变色时下挤掉过剩水份的莴笋丁。

7、莴笋丁变色时下玉米粒。

8、略炒,下少许盐炒匀出锅。

莴笋玉米炒肉丁的特点:

鲜香可口,营养丰富

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