豆腐皮猪肉卷的做法

2019-05-15 03:41:59 来源: 黑河信息港

豆腐皮猪肉卷的材料猪肉相克食品200g马蹄6个豆腐相克食品皮4张葱姜相克食品水1碗胡椒粉适当料酒2勺盐适当鸡精适当生抽1勺 豆腐皮猪肉卷的做法图片步骤,怎样做豆腐皮猪肉卷好吃?

1.葱姜切碎,放入碗内,倒入热水,浸泡成葱姜水,可以再放点花椒,更出味。

2.猪肉馅买回,再用刀剁成茸。加入盐、生抽、料酒、胡椒粉、鸡精调匀,依照1个方向,搅拌如葱姜水。

3.将马蹄剁碎,成细末。

4.将马蹄末搅拌入肉糜中。

5.6、豆腐皮铺平,将肉馅放上

6.用勺背将其平铺。

7.将其卷起。

8.上锅蒸20分钟。

9.取出凉凉,切片装盘便可。调酱汁主要是看自己喜好,小侄子喜欢番茄酱,所以我选择了这款。平底锅烧热,倒入番茄酱,生抽适当,冷水少量,盐少量,搅拌熬煮,淋到蛋卷表面或用小碗蘸着吃都可。

美食天下菜谱大全温馨提示:

1、猪肉馅买现成的,但是买回来以后要继续剁剁。

2、加入葱姜水比直接剁入葱姜味道好些。搅拌的时候要依照1个方向,1点点加入,渐渐搅拌,直至肉糜有粘性为止。

3、由于豆腐皮有少量豆腥味,也许有人吃不惯,所以肉馅可以味道可以比平时稍重些。

4、酱汁可以自由选择。

益母颗粒什么时候用
益母颗粒适合什么人吃
中药调理月经量少
本文标签: