您当前的位置: 首页 > 健康

威海明姩将示范推广菜用甘薯口感爽滑无公害

2019-03-16 11:00:56

专家们在测算地瓜产量。 本报 王彦博 摄

????威海讯( 王英英 通讯员 丁梅)近日,威海市科技局邀请专家组来到位于环翠区羊亭镇大西庄村的威海市农科院实验农场,对市农科院承担的山东省科技项目“北方地区菜用甘薯周年生产技术研究”课题进行现场验收。两年的验收结果显示,菜用甘薯莆薯53地上鲜食茎叶亩产量平均达1986.3公斤,地下薯块产量每亩3392.5公斤,适宜在威海及周边地区种植,预计明年开始示范推广,让市民吃上菜用甘薯。

????“我们从福建、徐州等地引进了六个菜用甘薯品种,通过种植试验,比较各品种的适应性、地上鲜食茎叶产量和地下薯块产量、抗病抗虫抗逆性、口感等特征,终选择了适合我市种植的品种莆薯53。”市农科院高级农艺师朱海波介绍,莆薯53具有地上分枝多、茎叶翠绿鲜嫩、口感爽滑、无公害等特点,茎叶再生能力强,地上地下产量高且均能食用。地上茎尖每15天左右可收获一在。

????为确保莆薯53能大面积种植推广,市农科院积极研究菜用甘薯育苗和栽培技术。采用泡沫保温箱进行早春繁育薯苗,无需人工加热,应用自然光照,出苗早且出苗率高,适合一家一户育苗自用。研究夏秋季节无公害地膜覆盖技术和冬春季节设施化栽培技术,对垄作规格,栽插时间、方式、密度,肥料配比与施用方法、时间,水分需求与灌溉方式、灌溉时间,地膜覆盖栽培的覆膜方式、时间、地膜种类规格等栽培技术进行试验研究。同时,对菜用甘薯采摘与加工技术,采后包装、保鲜、冷藏处理及脱水速冻等加工技术进行了研究。

????据悉,近年来,随着甘薯茎叶的保健功能逐渐为人认知,以前作为“喂猪菜”的甘薯茎叶如今已成为“蔬菜皇后”“长寿菜”“航天食品”。北方人素有食用甘薯嫩茎叶的习惯,但作为传统甘薯种植地的北方地区却缺乏专用菜用甘薯品种。在此背景下,自2012年开始,市农科院从筛选适合北方人口感的菜用品种出发,引进并筛选出适合北方气候特点、种植习惯、口感的菜用甘薯品种莆薯53。


万炮捕鱼
东莞不押车贷款
高空作业车厂家
推荐阅读
图文聚焦