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香肠青菜炒面的做法

2018-11-08 09:52:00
香肠青菜炒面的做法 “有菜,又有粮一餐解决所有哈哈……

菜饭都走喽,炒面简单,而且特别好吃,我就是爱吃,爱吃的停不下来,一碗接一碗,哈哈……” 食材明细 主料 面条 250克 辅料 鸡蛋 两个 青菜 250克 香肠 一根 酱油 少许 咸鲜 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 香肠青菜炒面的做法步骤 1大锅烧开水,撒点盐,水开,放面,稍微沸一下就好,面芯子应该大部分白色,因为还要炒来加热。 2立刻捞入冷水,过凉水 3过滤去掉冷水,控干水份 4油锅热油到手距离锅上十厘米,感受到热浪。打散鸡蛋 5划散蛋,加入香肠翻炒到香肠发白。 6加入洗干净沥干水的青菜翻炒均匀 7在青菜出水之前,倒入面条、一勺盐翻炒,淋入酱油 8小心翻动,保持加热,直到所有面条都均匀裹色哦(´-ω-`) 9装盘出锅喽!
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